HomeOrientalische Hackbällchen
Leicht und lecker - für jede Jahreszeit
Die Bällchen (oder auch Köfte) können auch auf dem Grill zubereitet werden , man kann für die Zubereitung auch normales Rinderhack verwenden.
Das Rezept ist zwar simpel, aber die Kombination von Fleisch, Nüssen , Datteln sehr ansprechend.
Zutaten
| 400g | Tatar |
| 10 | Datteln, entkernt, fein gehackt |
| 10 | Walnüsse, fein gehackt |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| Kreuzkümmel | |
| Kardamom |
mehr...
Empfehlung
