HomeHähnchengulasch
Rezept für Hähnchengulasch
Alles in eine Pfanne mit heißem Öl geben , braten, bis die ausgetretene Flüssigkeit verdampft ist. Mit der Brühe ablöschen, aufkochen lassen , zugedeckt auf kleiner Flamme ca. 25 Minuten schmoren.
Die saure Sahne unterrühren , mit Salz, Pfeffer, Paprika , Maggi abschmecken. Bei Bedarf mit Saucenbinder andicken.
Dazu passen Nudeln, Spätzle oder Reis.
Zutaten
| 700g | Hähnchenbrustfilet |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 500ml | Brühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| n. B. | Saucenbinder |
| Maggi | |
| 3EL | saure Sahne |
| Öl |
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