Nudelsalat
Ideal für jede Party!!! Sehr lecker und bei allen Freunden der Hit!!
Die Mayonnaise mit der Kaffeesahne in einer weiteren Schüssel verrühren. Einen großzügigen Schuss des Gurkenwassers hinzufügen. Mit reichlich Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen , mit einem Schneebesen gut verrühren. Nicht weniger Kaffeesahne hinzugeben, da der Salat sonst zu trocken wird. Die Nudeln ziehen noch sehr viel Flüssigkeit.
Nudeln zum Gemüse geben, die Soße dazugeben. Alles gut verrühren. Ananasstücke abtropfen lassen, Gouda in kleine Stücke schneiden , unterrühren.
Mindestens 2 St,en im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zutaten
1Pkt. | Nudeln (Fusilli) |
1 | Paprikaschote(n), rot |
1kl. Dose/n | Mais |
1Dose | Erbsen und Möhren |
1Glas | Gewürzgurke(n) (Sticks) |
1kl. Dose/n | Ananas, in Stücken |
1Stück | Käse (Gouda ), ca 250-350 g |
1Glas | Mayonnaise |
1Pck. | Kaffeesahne, 4 % |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |