Glühwein

Rezept für Glühwein

Den Rotwein, die Gewürze, die Orangenscheiben , den frisch ausgepressten Orangensaft in einen Topf geben , bei niedriger Stufe erhitzen, jedoch nicht kochen lassen! Dann den Rum , den Zucker hinzugeben , nochmals kurz erhitzen.

Gewürze , Orangenscheiben abseihen , den Glühwein sofort heiß servieren!

Zutaten

1Liter	Rotwein, trocken
50ml	Rum
2	Orange(n), saftige, ungespritzt, in Scheiben geschnitten
2	Orange(n), saftige, ausgepresst
7	Nelke(n)
2Stange/n	Zimt
1	Sternanis
50g	Kandiszucker, braun, kann auch mehr sein

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