HomeGefüllte Hafertaler zuckerfrei und nussfrei
gesund, schmecken und sättigen - ergibt ca. 40 Stück
Zum Schluss die Haferflocken dazugeben , gut durchrühren, bis der Teig formbar ist , nicht mehr klebt. Klebt er doch ein bisschen, einfach noch ein paar Haferflocken dazugeben.
Mit einem Teelöffel Teigportionen abmessen, in der Hand zu einer Kugel rollen , ein wenig flacher drücken. Das Backblech mit ca. 16 - 20 Talern besetzen , mit dem Finger eine kleine Kuhle in die Mitte drücken. Jeweils ca. eine Messerspritze voll Marmelade in die Mulden geben.
Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 20 - 25 Minuten auf der mittleren Schiene backen, bis die Plätzchen unten braun geworden sind. Nach dem Backen auskühlen lassen , dann: genießen!
Zutaten
| 150g | Butter |
| 400g | Haferflocken, Vollkorn |
| 1 | Apfel, gerieben |
| 2m.-große | Ei(er) |
| 1TL | Backpulver |
| n. B. | Konfitüre, zuckerfreie zum Füllen |
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