HomeCantuccini - Creme
Rezept für Cantuccini - Creme
Das Wasser mit dem Espressopulver, Zucker, Kaffeelikör , Schokolikör mischen , alles bei mittlerer Hitze zu Sirup einkochen lassen (kann bis zu einer halben St,e dauern). Abkühlen lassen.
Die Kekse zerkrümeln , die Krümel mit der Creme , dem Kaffeesirup abwechselnd in Gläser schichten. Das Dessert mit je einem Keks garniert servieren.
Zutaten
| 250g | Mascarpone |
| 250g | Magerquark |
| 3EL | Honig |
| 200ml | Sahne |
| 1TL | Zimt |
| 150ml | Wasser |
| 4TL | Kaffeepulver, lösliches (Espressopulver) |
| 50g | Zucker |
| 1EL | Likör, (Kaffeelikör) |
| 1EL | Likör, (brauner Schokoladenlikör) |
| 1Tüte/n | Kekse, (Cantuccini) |
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