Ungarisches Hühnchen

das beste Hühnchenrezept!

3 EL Öl, Senf, Ketchup, Honig, Knoblauch, geschnittene Zwiebel , Rotwein im Topf vermischen, aufkochen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Das Fleisch 3 EL Öl anbraten , mit der Mischung übergießen. Anschließend im Backofen bei Mittelhitze (etwa 190°C) ca. 1 Std. garen.

Zutaten

1	Hähnchen, zerlegt
6EL	Öl
1EL	Senf
3EL	Ketchup
1TL	Honig
3Zehe/n	Knoblauch
1	Zwiebel(n)
1cl	Rotwein

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