Apfelkuchen

Rezept für Apfelkuchen

Rührteig herstellen. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien , raffeln. Den Rührteig auf dem Backblech verstreichen , die geraffelten Äpfel darauf geben. Im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 55 Min. backen, danach mit Zimtzucker bestreuen.

Zutaten

3	Ei(er)
200g	Margarine
150g	Zucker
1	Vanillezucker
250g	Mehl
2TL	Backpulver
1500g	Apfel
	Zimt und Zucker

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