HomeMöhrengemüse mit grober Bratwurst
Rezept für Möhrengemüse mit grober Bratwurst
Die Möhren , die Kartoffeln in 2 Liter gesalzenem Wasser kochen. Kurz vor Ende der Garzeit die groben Bratwürstchen in Mehl wenden , in einer Pfanne mit Öl anbraten.
Wenn Kartoffeln , Möhren gar sind, das Wasser abschütten , alles durchstampfen. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Dazu die gebratenen groben Bratwürstchen servieren.
Zutaten
| 1kg | Möhre(n) |
| 700g | Kartoffeln |
| 2Liter | Wasser |
| 3TL, gehäuft | Salz |
| etwas | Mehl |
| 750g | Bratwurst, grobe |
| 2EL | Öl |
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