Weißkohlsalat mit Früchten

Rezept für Weißkohlsalat mit Früchten

Weißkohl fein raffeln oder schneiden, Äpfel in kleine Würfel schneiden, die Orangen filetieren , alles vermischen. Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße anrühren , alles vermischen.

Zutaten

100g	Weißkohl
100g	Apfel
2	Orange(n)
75ml	Joghurt
1TL	Essig (Obstessig)
1EL	Öl
1Prise	Kräutersalz
etwas	Senf
	Petersilie, feingehackt
	Zitronenmelisse, feingehakt

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