HomeDunkle Kekse
Rezept für Dunkle Kekse
Danach den Teig ausrollen, , beliebige Formen (z. B. Herzen) ausstechen. Diese werden dann bei mittlerer Hitze (ca. 160 175°C) 10 min. gebacken. Man lässt sie dann abkühlen.
Wenn die Kekse abgekühlt sind, wird etwas Marmelade auf ein Herz gestrichen , ein weiteres wird draufgelegt (wie ein Doppeldecker). Zum Schluss noch die Kuvertüre schmelzen , eine Seite damit überziehen.
Zutaten
| 250g | Margarine |
| 150g | Puderzucker |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 500g | Mehl |
| 4EL | Kakao |
| 1 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1Glas | Konfitüre nach Wahl |
| 1Paket | Kuvertüre, zartbitter oder vollmilch |
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