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Gratinierte Gnocchi

mit Bergkäse und Parmesan überbacken

Gnocchi in Salzwasser bissfest kochen (lieber ein wenig zu fest als zu weich). Auflaufform mit dem Öl dünn einpinseln. Die Sahne mit den Gewürzen mischen , zusammen mit den Gnocchi in die Auflaufform geben. Oben drüber den geriebenen Käse gleichmäßig verteilen , für 30-40 Minuten bei 175° im vorgeheizten Backofen überbacken.

Zutaten

400gGnocchi
1Zehe/nKnoblauch
50gParmesan
150gBergkäse
150mlSahne
Salz
Pfeffer
Muskat
Olivenöl

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