mit Bergkäse und Parmesan überbacken
Gnocchi in Salzwasser bissfest kochen (lieber ein wenig zu fest als zu weich). Auflaufform mit dem Öl dünn einpinseln. Die Sahne mit den Gewürzen mischen , zusammen mit den Gnocchi in die Auflaufform geben. Oben drüber den geriebenen Käse gleichmäßig verteilen , für 30-40 Minuten bei 175° im vorgeheizten Backofen überbacken.