Chinakohl - Nudel - Salat

Rezept für Chinakohl - Nudel - Salat

Den Chinakohl fein schneiden. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Trockennudeln aus der Thai Suppe nehmen , über den Salat bröseln. Dann Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker , die Gewürze aus der Thai Suppe zusammenrühren. Das Fett aus dem Beutel der Thai Suppe in der Mikrowelle erhitzen , zu den Gewürzen geben. Anschließend alles über den Salat gießen. Die Sonnenblumenkerne in Öl rösten , zum Schluss über den Salat geben , untermengen. Den Salat 3-4 St,en kalt stellen, aber nicht im Kühlschrank, , durchziehen lassen.

Zutaten

1	Chinakohl
1Bund	Lauchzwiebel(n)
2Pck.	Suppe (Thai-), mit Huhn
4EL	Sonnenblumenkerne
½Tasse	Öl
4EL	Essig
4EL	Zucker
1TL	Salz
1TL	Pfeffer

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