Tomate - Schafskäse - Parmesandip

Rezept für Tomate - Schafskäse - Parmesandip

Die Butter mit dem Handmixer ca 3 bis 5 Minuten aufschlagen. Dann alle Zutaten, bis auf das Salz, hinzufügen.
Das grobe Salz zum Schluss hinzufügen, damit es ganz bleibt.

Passt gut zu Grissini.

Tipp:
Falls die Creme etwas zu fest ist, kann ein bisschen Olivenöl Abhilfe schaffen.

Zutaten

125g	Butter, weich
125g	Schafskäse
50g	Parmesan, frisch gerieben
2TL	Tomatenmark
	Salz, grobes
	Pfeffer
	Chilipulver
	Basilikum

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