Schokokuchen

aus dem Elsass

Die Butter , die Schokolade einzeln schmelzen. Nun diese beiden Zutaten verrühren , danach den Zucker unterrühren.

Die Eier trennen , die Eigelbe zu der Masse geben , vermischen. Zuletzt wird das Eiweiß geschlagen , untergehoben.

Nun in eine Form (z. B. Gugelhupf) geben , bei ca. 175°C ungefähr 45 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Mehl
350g	Zucker
250g	Schokolade, zartbitter
8	Ei(er)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net