Müsli da Oni

für einen gesunden Start in den Tag

Joghurt , Vanillezucker in eine Schüssel geben , ein wenig schaumig schlagen. Dann den Apfel dazureiben , die anderen Zutaten beimengen. Gegebenenfalls noch ein wenig Milch dazu, aber meistens reicht die Flüssigkeit aus dem Apfel.

Wer mag, kann vorher noch Leinsamen in ein bisschen Milch quellen lassen , dazugeben, damit morgens gleich das innere Feuer ein bisschen angeregt wird.

Ist echt ges, , sehr lecker, mein Standard-Frühstück.

Zutaten

1	Apfel, gerieben
250ml	Natur-Joghurt (3.8 % Fett)
75g	Hirse - Flocken
50g	Getreide - Flocken (5-Korn- oder Haferflocken), feine
1Handvoll	Nüsse nach Wahl
½Handvoll	Rosinen
1Prise	Salz
½Pck.	Vanillezucker
1Prise	Zimt
1Schuss	Milch
½	Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb und Saft davon
½Handvoll	Leinsamen, evtl.

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