HomeKirsch - Mandarinenkuchen schwarz - weiß
Rezept für Kirsch - Mandarinenkuchen schwarz - weiß
Dann den dunklen Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen , auf die eine Seite die Mandarinen , auf die andere die Kirschen geben. Dann muss nur noch der helle Teig darüber verteilt werden.
Der Kuchen muss bei 180°C etwa 30 Minuten backen. Im Gasherd wäre das Stufe 3. Aus dem gesiebten Puderzucker , etwas Wasser oder verdünntem Kirschsaft , Zitrone einen Zuckerguss herstellen , auf dem abgekühltem Kuchen verteilen. Mit Streuseln garnieren.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 300g | Zucker |
| 450g | Butter oder Margarine |
| 1Tasse | Milch |
| n. B. | Kaffeepulver |
| ½TL | Backpulver |
| 6m.-große | Ei(er) |
| 1Glas | Kirschen, mit Saft (680 g) |
| 1kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 2Pck. | Puderzucker |
| 1Spritzer | Zitronensaft |
| n. B. | Wasser oder Kirschsaft |
| n. B. | Streusel |
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