Sehr lecker , einfach und leicht gemacht.
Die halbe Zitrone waschen , auspressen. Den Saft in eine Schüssel geben. Die zwei Bananen waschen, schälen , mit einer Gabel zerdrücken, dazu geben. Die Sahne steif schlagen , mit dem Magerquark zu den Bananen , dem Saft geben. Mit einem Schneebesen gut verrühren , einige Zeit kühl stellen. Nach belieben mit Schokostreuseln verzieren.