Pfirsich - Sahnehähnchen

Rezept für Pfirsich - Sahnehähnchen

Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne anbraten , in eine Auflaufform geben. Die Pfirsiche aus der Dose etwas klein schneiden , auf das Fleisch legen.

Die Sahne, mit dem Pfirsichsaft, dem Weißwein, Salz, Tomatenmark , Curry in einem Topf verrühren , zum Kochen bringen. Dann mit etwas Soßenbinder andicken.

Nun in die Auflaufform füllen , mit dem geriebenen Käse bestreuen. Ab in den Ofen bei 200°C für 30 Minuten. Dazu schmeckt am besten Reis.

Zutaten

400ml	Sahne
1Dose	Pfirsiche mit Saft
1Schuss	Weißwein
etwas	Salz
2EL, gest.	Tomatenmark
1EL, gest.	Curry
etwas	Saucenbinder
1Beutel	Käse, gerieben
500g	Hähnchenfleisch

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net