Zucchinisoße

schnell und einfach

Die Zucchini in Scheiben schneiden, pfeffern , salzen , in heißem Olivenöl anbraten. Dann die Sahne zugeben , ca 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Basilikumblätter (ich lasse sie ganz, man kann sie aber natürlich auch kleinschneiden) in die Soße geben , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Passt super zu Nudeln.

Zutaten

2	Zucchini
1Becher	Sahne
½Bund	Basilikum
	Pfeffer
	Salz
	Olivenöl

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