Schnelle Reispfanne mit Käsesauce
Rezept für Schnelle Reispfanne mit Käsesauce
Den Speck in der Pfanne mit einem Schuss Öl anbraten. Den fertigen Reis abgießen, in die Pfanne geben , mit dem Speck braten, bis er leicht braun ist. Das Gemüse hinzugeben , mitbraten, bis es gar, aber noch bissfest ist. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Den Schmelzkäse mit etwas Wasser in einem Topf erhitzen , die Käsesauce mit gekörnter Brühe abschmecken. Zu der Reispfanne servieren. Alternativ schmeckt die Reispfanne auch gut mit Kräuterquark.
Zutaten
1 ½Tasse | Reis |
80g | Speck |
3Stange/n | Lauchzwiebel(n) |
1kleine | Zucchini |
1 | Paprikaschote(n), rote |
1Becher | Schmelzkäse |
etwas | Brühe, gekörnte |
Salz und Pfeffer | |
Öl |