Fruchtiger Nudelsalat

einfach, für den Kindergeburtstag

Den Jogurt mit der Mayonnaise in einer großen Schüssel verrühren. Die Erbsen abtropfen lassen , dazugeben. Butterkäse , Putenlyoner klein schneiden , untermischen.

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abgießen , kalt abbrausen. Die Nudeln gut abgetropft zu den anderen Zutaten in die Schüssel geben, mischen , zum Schluss die Mandarinen unterheben. Vom Mandarinensaft 2-3 EL zufügen , nochmal alles vermengen.

Mann kann den Salat entweder gleich essen oder noch etwas im Kühlschrank ziehen lassen. Dann noch Mandarinensaft aufheben , evtl. vor dem Servieren etwas davon unter den Salat mischen, da die Nudeln noch Flüssigkeit ziehen.

Zutaten

150g	Natur-Joghurt
200g	Mayonnaise, (Salatmayonnaise)
1kl. Dose/n	Erbsen
1kl. Dose/n	Mandarine(n), leicht gezuckert
3Scheiben	Käse, (Butterkäse)
150g	Wurst, (Putenlyoner), am Stück
250g	Nudeln, (Hörnchen)
	Salz

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