HomeBananen - Mozzarella - Häppchen
Fingerfood
Das Baguette in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden , auf einem Backblech auflegen.
Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden (ca. 0,5 cm - 1 cm dick). Den Mozzarella abtropfen lassen , auch in dünne Scheiben schneiden. Jeweils eine Baguettescheibe mit einer Bananen- , einer Mozzarellascheibe belegen , anschließend mit Salz , Pfeffer würzen.
Die Brotscheiben in der Mitte vom Backofen etwa 10 Minuten überbacken, bis sie leicht gebräunt sind. Die Weintrauben waschen , von den Stielen nehmen. Jeweils 1 Weintraube mit einem Cocktailspießchen oder Zahnstocher auf die Brote stecken , servieren.
