Debrecziner Rosenkohltopf

Rezept für Debrecziner Rosenkohltopf

Zwiebeln würfeln. Wurst in Scheiben schneiden , mit den Zwiebeln anbraten. Wasser, Brühpaste , Tomatenmark zugeben, aufkochen.

Kartoffeln würfeln, Rosenkohl halbieren , zur Suppe geben. 10 Min. kochen , mit Paprika würzen.

Zutaten

2	Zwiebel(n)
250g	Wurst, Debrecziner
1EL	Butter
¾Liter	Wasser
1TL	Brühe, z.B. Brühwürfel nehmen
2EL	Tomatenmark
300g	Kartoffeln
500g	Rosenkohl
	Paprikapulver

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