HomeGnocchi mit Salbei und Garnelen
Rezept für Gnocchi mit Salbei und Garnelen
Die Garnelenschwänze in Olivenöl rasch anbraten, salzen , 1 gehackte Knoblauchzehe hinzugeben. Vorsicht: nicht zu heiß , zu lange braten, sonst schmeckt der Knoblauch bitter , die Garnelen werden zäh!
Die Chilischote , die zweite Knoblauchzehe in dünne Scheibchen, die Salbeiblätter in Streifen schneiden , alles zusammen in Olivenöl leicht erwärmen , salzen. Die Gnocchi hinzu geben , unter Rühren rasch wieder erhitzen.
Die Gnocchi anrichten, die Garnelen mit dem Öl , dem Knoblauch darauf geben , mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreut servieren.
