Weißkohlsalat

aus Dithmarschen

Die Sahne, Mayonnaise , Salatmischung in einer genügend großen Schüssel miteinander vermischen , mit dem geraspelten Kohl vermengen. Mit Zucker , Zitronensaft abschmecken.

Ca. 6 Std. gut durchziehen lassen , leicht gekühlt servieren. Gegebenenfalls noch mal etwas nachwürzen.

Zutaten

750g	Weißkohl, fein geraspelt
200ml	süße Sahne
100g	Mayonnaise
2Tüte/n	Fertigmischung für Salatsauce
etwas	Zucker
	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer

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