Chili - Champignons
als Grillbeilage
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Chili, Champignons , Knoblauch ca. 5 Minuten andünsten. Zitronensaft zugeben, salzen , pfeffern. Zum Schluss mit der klein gehackten Petersilie garnieren.
Zutaten
1kg | Champignons |
4 | Knoblauchzehe(n) (fein gehackt) |
1 | Chilischote(n), rote (frisch) |
5EL | Olivenöl |
1EL | Zitronensaft |
Salz und Pfeffer, (aus der Mühle) | |
Petersilie, frische |