HomeZucchini - Tomaten - Gratin
sehr leckeres und schnell zubereitetes Gericht
Die Tomaten , die Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden , in die Auflaufform schichten. Jede Lage mit Salz , Pfeffer würzen.
Sahne mit Salz, Pfeffer , Knoblauch kräftig würzen , gleichmäßig über die geschichteten Scheiben gießen. Den geriebenen Käse darüber streuen. Überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Dazu reicht man am besten ein frisches Baguette oder frische Brötchen.
Zutaten
| 1kg | Zucchini |
| 1kg | Tomate(n) |
| 1Beutel | Käse, gerieben, z.B. Gouda oder Emmentaler |
| 1Becher | süße Sahne |
| Butter, oder Margarine, zum Einfetten der Form | |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch |
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