HomeFruchtige Advent - Pralinen
fein gefüllt mit Buttercreme und Cranberries
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Teig ausrollen , Taler ausstechen. Auf ein vorbereitetes Blech geben , im heißen Backofen ca. 12 Min. backen.
125 g Butterflöckchen, Puderzucker, Kirschwasser oder Kirschsaft schaumig schlagen. 40 g Cranberries hacken , unterheben. Mit der Creme nun je 2 Taler zusammen setzen. Ca. 60 Min. kalt stellen.
Die Kuvertüre schmelzen, über die Plätzchen träufeln , zum Schluss mit den restlichen Cranberries garnieren.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 325g | Butter, in Flöckchen geschnitten |
| 2EL | Puderzucker |
| 1TL | Kirschwasser oder Kirschsaft |
| 70g | Cranberries, getrocknete |
| 150g | Kuvertüre (Vollmilch) |
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