Eierplätzchen

ein altes Rezept meiner geliebten Oma Miele

Alle Zutaten miteinander verrühren, mit 2 Teelöffeln Teigportionen abstechen , auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. Es sollte zwischen den einzelnen Plätzchen Platz gelassen werden, da sie noch auseinander laufen.

Bei 140 Grad (Heißluft) oder 150 Grad Ober-/Unterhitze 20 - 25 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen , in einer verschlossenen Dose aufbewahren.

Zutaten

6	Eigelb
250g	Zucker
2EL	Mehl
¼TL	Hirschhornsalz
etwas	Zitronensaft

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net