HomeGnocchi - Tomaten - Pfanne
Rezept für Gnocchi - Tomaten - Pfanne
Die Zwiebel würfeln , in etwas Olivenöl anbraten. Die Gnocchi dazugeben , ein bisschen mitbraten. Die Kirschtomaten halbieren, größere vierteln , nach ca. 5 Minuten in die Pfanne geben. Alles ca. 5 Minuten unter Wenden braten, danach die Cremefine oder Sahne , das Tomatenmark dazugeben , alles gut verrühren. Kurz köcheln lassen , mit der Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer , Knoblauch abschmecken. Nach weiteren ca. 5 Minuten kann serviert werden.
Zutaten
| 500g | Gnocchi aus dem Kühlregal |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200g | Kirschtomate(n) |
| ml | Cremefine bzw. Sahne |
| 1EL | Tomatenmark |
| 1TL | Gemüsebrühe, gekörnte |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| n. B. | Knoblauchpulver |
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