HomeBlankeneser Scholle
Rezept für Blankeneser Scholle
Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen , die Schollen darin von beiden Seiten goldbraun braten. Die Schollen warm stellen.
In Würfel geschnittenen Schinkenspeck im heißen Öl braten , über die Schollen geben.
Dazu passt super Kartoffel- , Gurkensalat.
Zutaten
| 4 | Fisch(e), vorbereitete Schollen |
| etwas | Zitronensaft |
| etwas | Salz |
| etwas | Mehl |
| 4EL | Öl |
| 50g | Schinkenspeck |
mehr...
Empfehlung
