HomeVanillesterne
einfaches Weihnachtsgebäck
Den Teig mit wenig Mehl dünn ausrollen , Sterne ausstechen. Bei mäßiger Hitze etwa 150° C in ca. 10 Min. goldgelb backen.
Die Vanilleschote (oder 2 Pck. Vanillezucker) aufschneiden, das ausgeschabte Mark mit Zucker in einer Schüssel mischen. Die noch heißen Sterne einlegen , sanft schütteln. Das Gebäck soll von allen Seiten mit der Zuckermischung umgeben sein.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 160g | Mandel(n), weiß, fein gemahlen |
| 120g | Puderzucker |
| 160g | Butter |
| 2 | Eigelb |
| 1 | Vanilleschote(n) |
| 150g | Zucker |
mehr...
Empfehlung
