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Erdbeer - Marzipan - Marmelade
Rezept für Erdbeer - Marzipan - Marmelade
Die geputzten Erdbeeren , die Marzipanrohmasse mit dem Mixstab pürieren. Den Gelierzucker unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen , 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Sofort in 4 heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen. Gläser verschließen , bis zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
Zutaten
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