Hackbällchen mit Tomaten und Spinat
Rezept für Hackbällchen mit Tomaten und Spinat
Gehacktes gut würzen, Knoblauch, Zwiebel untermengen , kleine Klößchen davon formen.
In einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen , die Gehacktesklößchen gut anbraten.
Die Pizzatomaten mit dem Wasser mischen , über die Gehacktesbällchen gießen. Die portionierbaren Spinatblöcke können tiefgefrornen dazu getan werden.
Evt. nachwürzen , noch ca. 15 köcheln lassen, abschmecken , bei Bedarf nachwürzen.
Dazu passt Reis.
Zutaten
400g | Gehacktes, (Hackfleisch) |
1Zehe/n | Knoblauch |
1 | Zwiebel(n) |
1kl. Dose/n | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
200ml | Wasser |
300g | Blattspinat, TK (Kleine Blöcke) |
Öl, oder Butter zum Braten | |
Salz | |
Pfeffer |