HomeNudeln mit Spinat - Sahne - Sauce mit Kochschinken
Rezept für Nudeln mit Spinat - Sahne - Sauce mit Kochschinken
Für die Sauce die Zwiebeln in Öl glasig anbraten, dann den Kochschinken hinzufügen , ein bisschen brutzeln lassen. Mit der Sahne aufgießen, den Käse in der Sauce schmelzen lassen , dann den Spinat hinzufügen. So lange köcheln lassen, bis eine cremige Sauce entstanden ist.
Mit Salz abschmecken, die Sauce über die Nudeln geben , servieren.
Zutaten
| 500g | Nudeln, (z.B. Spiralennudeln) |
| Olivenöl | |
| 1große | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 200g | Kochschinken, gewürfelt |
| 200ml | süße Sahne |
| 125g | Käse, geriebener (z. B. Edamer) |
| 450g | Rahmspinat, TK, aufgetaut |
| Salz |
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