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any way you like - für den Thermomix TM 31
Das ist die Gr,masse, die beliebig durch Schokolade, Nüsse o.ä. aufgepeppt werden kann. Dafür die Zutat in den Mixtopf geben , kurz einkneten.
Aus dem Teig eine Rolle mit 5 cm Durchmesser formen, in Frischhaltefolie wickeln , eine halbe St,e im Kühlschrank ruhen lassen.
Backofen auf 175°C (Umluft: 150°C) vorheizen. Rolle in 1 cm dicke Scheiben schneiden , auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche setzen. Dabei genügend Abstand lassen, sie verlaufen noch. Nun 8-10 Minuten - je nach Ofen - backen.
Tipp:
Für Kinder besonders gut geeignet. Sie können auch bei der Zubereitung helfen. Dann macht es gleich doppelt so viel Spaß. Die komplette Gr,masse hat 2065 kcal.
Zutaten
| 150g | Butter, weich |
| 100g | Zucker, braun |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Mehl |
| 20g | Haferflocken |
| ½TL | Backpulver |
| ½TL | Salz |
| n. B. | Schokolade, Nüsse, Cranberries, Smarties, Kokosflocken, ... |
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