Würzkartoffeln

Rezept für Würzkartoffeln

Kartoffeln waschen , in ¼ Liter Wasser ankochen , 25 Minuten fortkochen. Kartoffeln abgießen , mit kaltem Wasser überspülen. Kartoffeln pellen , der Länge nach durchschneiden.

Basilikum waschen , abtropfen lassen. Blätter abzupfen, fein hacken , mit der Butter verrühren. Schnittfläche der Kartoffeln mit der Basilikumbutter bestreichen.

Fleischtomaten waschen , Stielansätze herausschneiden. Tomaten in Scheiben schneiden.

Kartoffelhälften mit Salami, Tomate , Käse belegen , auf ein gefettetes Backblech setzen. Backblech einige Minuten unter den vorgeheizten Grill setzen.

Zutaten

8	Kartoffeln
2Zweig/e	Basilikum
30g	Butter
8Scheibe/n	Salami vom Rind
	Pfeffer
8Scheibe/n	Käse (Butterkäse), halbiert
3	Fleischtomate(n)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net