Schoko - Cornflakes - Makronen

ergibt ca. 30 Löffelkekse

Die Butter mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Nacheinander die Eier , das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Cornflakes, Schokostreusel , Rosinen untermischen.

Aus dem Teig walnussgroße Bällchen (am besten mit einem Löffel) formen , nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15-20 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter
180g	Zucker
2m.-große	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
350g	Mehl
½Pck.	Backpulver
5Becher	Cornflakes
100g	Schokostreusel
125g	Rosinen

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