Orientalische Datteln

halten sich, im Kühlschrank aufbewahrt, eine Woche lang - ergibt 20 Stück

Die Datteln entkernen, 5 Datteln fein hacken. Die gehackten Datteln mit Mandeln, Honig, Orangensaft, Kardamom , Koriander vermengen.

Die Datteln mithilfe eines Kaffeelöffels mit der Mandelmasse füllen. Vor dem Servieren mit in Streifen geschnittener Orangenschale garnieren.

Zutaten

25große	Datteln
40g	Mandel(n), gerieben
1EL	Honig
2EL	Orangensaft
½TL	Kardamompulver
1Prise	Koriander
n. B.	Orangenschale zum Garnieren

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