Der leichteste Kochkäse der Welt

Rezept für Der leichteste Kochkäse der Welt

Einfach alle Zutaten in einen Topf , aufkochen lassen, bis alles zu einer flüssigen Masse wird. Dann mit einem Rührstab mixen. Abkühlen lassen. Wer mag, kann den Kochkäse noch mit Kümmel verfeinern.

Wer keinen Mixer hat: Beim Limburger vorher die Ränder abschneiden, weil die sich nicht auflösen. (Schmeckt aber mit dem Mixstab zerkleinert superlecker).

Sehr kalorienarm, da keine Sahne (deshalb der Schmelzkäse) , keine Butter (Fett hat der Käse genug) in den Kochkäse kommen.

Zutaten

200g	Käse (Limburger)
200g	Schmelzkäse
200g	Käse (Harzer - Handkäse, die runden dicken Scheiben)
200ml	Milch
evtl.	Kümmel

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