Samt und Seide

Rezept für Samt und Seide

Weinbrand, Himbeer- , Vanillesirup mit Eis im Shaker mixen. In eine Cocktailschale abseihen. Mit Johannisbeersaft auffüllen. Als Abschluss halbfest geschlagenen Sahne dünn auf dem Cocktail verteilen.

Tipp:
Wer keine frische Sahne aufschlagen möchte, nimmt Sprühsahne , rührt diese vorher etwas glatt.

Zutaten

6cl	Weinbrand
2cl	Sirup (Himbeer-)
1cl	Sirup (Vanille-)
	Johannisbeersaft, schwarz, zum Auffüllen
	Sahne
	Eis

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