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Zwiebel abziehen , in Würfel schneiden. Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebelwürfel , Reis darin kurz andünsten. Currypulver darüberstreuen , kurz mitdünsten. Dann Brühe zugießen , den Reis im geschlossenem Kochtopf weitere 15-20 Minuten garen. Mit Salz evtl. abschmecken.