Afrika - Bombe

Rezept für Afrika - Bombe

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen , in eine große Gugelhupfform füllen. Bei 175°C ca. 60 Min. backen.
Nach dem Erkalten mit Schokoguss überziehen. Schmeckt auch sehr lecker, wenn man statt der Haselnüsse Kokosflocken nimmt.

Zutaten

250g	Butter
400g	Zucker
6	Ei(er)
1EL	Zimt
2EL	Kakaopulver
1Pck.	Backpulver
1Tasse/n	Kaffee, kalter
250g	Haselnüsse, gemahlene
250g	Mehl
	Kuvertüre, Schoko

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