Geflügelsalat
Geflügelsalat für den Sommer
Bratpfanne erhitzen mit dem Öl, das Hühnchenfleisch aus der Marinade nehmen , gut anbraten, auskühlen lassen.
Alle Zutaten zusammenmischen , etwas kühl stellen.
Servieren mit frischem Brot. Es kann auch gekochtes Hühnerfleisch verwendet werden je nach Geschmack.
Zutaten
400g | Geflügel, geschnetzeltes |
3 | Peperoni, (gelb grün und rot) in Streifen geschnitten |
1Dose | Mais |
4Scheiben | Ananas, (Dose) in Achtel geschnitten |
1Dose | Mandarine(n) |
1Tube/n | Mayonnaise, große |
2EL | Currypulver |
1EL | Essig |
2EL | Ananassaft |
5EL | Sojasauce |
etwas | Öl |
etwas | Salz und Pfeffer |