Geflügelsalat
Geflügelsalat für den Sommer
Bratpfanne erhitzen mit dem Öl, das Hühnchenfleisch aus der Marinade nehmen , gut anbraten, auskühlen lassen.
Alle Zutaten zusammenmischen , etwas kühl stellen.
Servieren mit frischem Brot. Es kann auch gekochtes Hühnerfleisch verwendet werden je nach Geschmack.
Zutaten
| 400g | Geflügel, geschnetzeltes |
| 3 | Peperoni, (gelb grün und rot) in Streifen geschnitten |
| 1Dose | Mais |
| 4Scheiben | Ananas, (Dose) in Achtel geschnitten |
| 1Dose | Mandarine(n) |
| 1Tube/n | Mayonnaise, große |
| 2EL | Currypulver |
| 1EL | Essig |
| 2EL | Ananassaft |
| 5EL | Sojasauce |
| etwas | Öl |
| etwas | Salz und Pfeffer |

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