Fruchtquark Tiramisu

mit American Cookies oder Löffelbiskuits

Den Quark mit Milch, Zucker, Marmelade , Vanillesauce verrühren, bis die Masse schön cremig geworden ist. Mit Zucker abschmecken ,, wenn die Creme zu kompakt ist, noch mehr Milch unterrühren.

Eine dünne Schicht (ca. 5 mm) der Quarkcreme in eine Auflaufform geben. Eine Schicht Löffelbiskuits oder Cookies darauf verteilen , in die Zwischenräume Früchte geben. Eine weitere Schicht Quarkcreme darauf streichen. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alles verbraucht ist, mit Quarkcreme abschließen , diese letzte Schicht mit Schokostreuseln bestreuen.

Vor dem Servieren ca. 1 ½ St,en kühlen.

Zutaten

500g	Quark
200g	Zucker
125ml	Milch, bei Bedarf mehr
4EL	Marmelade nach Wahl
2EL	Sauce, (Vanillesauce)
150g	Früchte nach Wahl (z. B. Himbeeren oder Erdbeeren)
1Pkt.	Löffelbiskuits oder American Cookies
	Schokostreusel

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