HomeNudeln mit Spinat - Thunfisch - Sauce
in 20 Minuten ein lecker-leichtes Essen mit nur 6,5 Sattmacher- P. (WW)
Währenddessen Spinat zugedeckt in der Mikrowelle auftauen, Tomaten vierteln, das Wasser vom Thunfisch abgießen , mit einer Gabel etwas zerkleinern.
In einem Topf in wenig Öl die Zwiebel anbraten.
Wenn der Spinat aufgetaut ist, die ausgetretene Flüssigkeit in den Topf geben (evtl. mit etwas Wasser aufgießen) , darin den Schmierkäse auf niedrigster Stufe schmelzen. Mit dem Mehl abstreuen.
Dann Spinat , Knoblauch hinzugeben. Die Konsistenz darf ruhig sehr flüssig sein. Kurz aufkochen , anschließend Nudeln , Thunfisch unterheben , erneut unter ständigem Rühren aufkochen. Zuletzt die Tomaten dazugeben , abschmecken.
Zutaten
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