HomeGisis schneller Zwiebelkuchen
warm oder kalt ein Genuss
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C bis 190°C ca. 1/2 St,e backen.
Tipp: Wer es nicht vegetarisch mag, kann noch klein gewürfelten Schinkenspeck hinein geben.
Zutaten
| 400g | Zwiebel(n), gehackte |
| 150ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 100g | Käse (Emmentaler, Gouda oder Pizzakäse), geriebener |
| 1EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 100g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| Kümmel, gemahlener | |
| Fett für die Form |
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