HomeMeeresfrüchte - Sahnesoße mit Spaghetti
Sehr, sehr lecker und schnell
Währenddessen Olivenöl erhitzen , geschälte Knoblauchzehen andünsten. Gemischte Meeresfrüchte (z.B. Gambas, Tintenfischringe, Muscheln) hinzufügen , ca 5 - 8 Minuten anbraten (nicht braun werden lassen). Unter die Meeresfrüchte Gewürze , Kräuter mischen, dann die Sahne, den Kräuterkäse , die Brühe hinzufügen. Langsam erhitzen.
Spaghetti auf Tellern anrichten , die Meeresfrüchte-Sahnesoße darauf geben.
Tipp:
Cocktailtomaten sind sehr lecker in der Soße , sehen gut aus.
Zutaten
| 400g | Meeresfrüchte, gemischte, geschält |
| 2Becher | Sahne |
| 1Pkt. | Kräuterfrischkäse |
| 1TL, gestr. | Brühe |
| 2 | Chilischote(n) |
| 500g | Spaghetti |
| 3Zehe/n | Knoblauchzehe(n) |
| etwas | Petersilie |
| viel | Basilikum |
| Salz und Pfeffer | |
| 1TL | Olivenöl |
| 1Msp. | Chilipulver |
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