Kopfsalat mit gebratenem Speck
Kopfsalat in Milch, süß - sauer
Milch, Zucker , Essig süß- sauer abschmecken. Den klein geschnittenen Dill hinzufügen. Mit dem Salat gut mischen.
Die Speckwürfel in Öl kross anbraten , heiß über den Salat geben. Alles gut mischen , ca. 20 Min ziehen lassen. Nochmal gut vermengen.
Zutaten
1Kopf | Salat (Kopfsalat) |
250g | Speck, gewürfelt, durchwachsen |
500ml | Milch |
3EL | Zucker |
1EL | Essig |
1Bund | Dill |
2EL | Öl |